IL PANE. 5 CURIOSITÉS À DÉCOUVRIR SUR LE PAIN SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2021-03-14T20:01:50+01:0015 mars 2021|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , |

Le pain est l'aliment de base par excellence, du moins dans le monde occidental, sans oublier à quel point il est un produit d’une grande valeur pour les italiens, surtout si l'on parle de nourriture et de nutrition, mais encore plus, probablement, si l'on pense à sa valeur profonde et symbolique. En effet, en Italie, le pain

NOËL À TABLE EN ITALIE : NORD VS SUD SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2019-12-23T12:07:50+01:0023 décembre 2019|Catégories : Découvrir la culture italienne autrement (cinéma, musique, lecture, tradition)|Mots-clés : , , , , , , , , |

"Paese che vai, usanza che trovi" (chaque pays a ses coutumes) dit un célèbre proverbe italien. Dieu seul sait que les coutumes de Noël en Italie sont nombreuses et variées dans la péninsule en passant par les îles. On pourrait donc appliquer ce proverbe à l'intérieur même du Bel Paese. Je vous propose un double

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