5 PLATS TYPIQUES DE L’ÉTÉ ITALIEN SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2023-03-24T20:52:46+01:0019 juillet 2021|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , |

Mise à jour le 18.07.2022. Les températures de plus en plus élevées de la saison estivale mettent même les chefs expérimentés à l'épreuve. Mais pour les Italiens - on le sait - celui de la table est un rituel sacré, et même les jours les plus chauds ils préparent des plats savoureux, frais et colorés. Salades et

LE PIZZETTE ROSSE SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2022-07-10T15:16:33+02:005 juillet 2021|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , , |

Mise à jour le 11.07.2022. Les Pizzette Rosse à base de sauce tomate et mozzarella sont l’interprétation moderne d’un classique de la cuisine italienne inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2017 : La Pizza ! Originaire de Naples, plat emblématique de la restauration rapide en Italie et dans le monde entier, elle est un des produits

IL PANE. 5 CURIOSITÉS À DÉCOUVRIR SUR LE PAIN SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2022-03-13T18:00:03+01:0015 mars 2021|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , , |

Mise à jour le 14.03.2022. Le pain est l'aliment de base par excellence, du moins dans le monde occidental, sans oublier à quel point il est un produit d’une grande valeur pour les italiens, surtout si l'on parle de nourriture et de nutrition, mais encore plus, probablement, si l'on pense à sa valeur profonde et symbolique.

3 CHOSES À SAVOIR SUR LES CHIACCHIERE SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2024-03-02T11:55:09+01:0015 février 2021|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , , |

Mise à jour le 01.03.2024. Faute avouée à moitié pardonnée, vero ? Je dois vous confesser que j'adore la période du Carnaval pour Elles et uniquement pour Elles : LE CHIACCHIERE. Mamma mia quanto le adoro! (Mon Dieu, comme je les adore!). Dans l'article d'aujourd'hui, je vous partage non seulement cette recette traditionnelle de la

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