4 NOVEMBRE, JOUR DE FÊTE EN ITALIE PAR L’ITALIE AUTREMENT

Par |2025-01-26T10:11:37+01:004 novembre 2019|Catégories : Découvrir la culture italienne autrement (cinéma, musique, lecture, tradition)|Mots-clés : , , , , , , , , , |

Mise à jour le 26.01.2025. En Italie, aujourd’hui, 4 novembre, c’est la fête « des Forces armées et de l’unité nationale ». Née après la Première Guerre Mondiale, elle était autrefois profondément ressentie. Aujourd’hui, elle est moins connue. Pour cette raison, j’ai décidé de vous apporter quelques lumières sur ce jour de fête. 1. D’OÙ

OCTOBRE ORANGE : LA VRAIE RECETTE DES TORTELLI DI ZUCCA SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par |2025-01-26T10:09:18+01:0021 octobre 2019|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , |

Mise à jour le 26.01.2025. Foto privata del 17.10.2023. Aujourd'hui, j’ai à cœur de vous partager une de mes recettes automnales préférées : I Tortelli di zucca (les Tortelli à la citrouille). Le tortello ou le raviolo à la citrouille est né dans les cuisines des nobles seigneurs telles que la Famiglia d'Este

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